Блог

Современные газовые поверхности бывают сейчас двух типов: основа поверхности делается либо из металла, либо из стекла. Давайте разберём, что есть что. Цена. Металл стоит дешевле стекла, поэтому, если основной пункт выбора – стоимость прибора, то вам нужна поверхность на металлической базе. Это обойдётся вам как минимум процентов на 20 дешевле. Цвета. Как металл, так и стекло можно сделать абсолютно разных цветов. Несмотря на то, что производители иногда балуются всеми цветами радуги, основных продаваемых цветов в нашей стране немного: чёрный, белый, бежевый, нержавеющая сталь. И, кстати, цвет стали делают и в стекле. А 20 лет назад итальянцы для получения аутентичного цвета...

На современной кухне много всяких приспособлений и девайсов. Они, несомненно, в разы облегчают процесс нашего взаимодействия с едой. Однако, среди них есть первостепенные, а есть просто помощники. Ну, скажем, без посудомоечной машины обойтись, в принципе, можно. Хоть уже и не хочется. А вот без варочной поверхности – непросто. Я помню свой первый «небольшой» ремонт в однушке. На протяжении пары недель пришлось жить на полуфабрикатах, разогреваемых в микроволновке (в то время ещё не было служб доставки еды, да и смартфонов для этого ещё не было ). И для желудка это, прямо скажем, оказалось совсем нехорошо. И детей ещё не было, а...

Так сложилось на российском рынке, что предприниматели пользуются историческим доверием наших граждан ко всему зарубежному (фирмà! - с ударением на последний слог). Поэтому придумывают кучу всяких разных легенд про то, какая богатая история у их компании. Хотя зачастую даже не удосуживаются зарегистрировать компанию в той стране, из которой они якобы привозят технику в Россию. Такие компании называют «оборотнями»: они прикидываются западными брендами, чтобы втереться в доверие к покупателям и продать подороже свою продукцию. Мы не хотим быть оборотнями, потому что считаем, что клиенты заслуживают уважения. Мы открыто говорим, что наша компания образована совсем недавно, а товарный знак зарегистрирован в прошлом...

При выборе варочной поверхности нужно учесть все за и против, потому что это – не зубная паста. Вы будете пользоваться этим прибором долго. Сегодня определимся, что выбрать, индукционную или традиционную электрическую варочную поверхность. Оговоримся, что это будут современные стеклокерамические приборы, потому что старые модели с чугунными «блинами» - совсем уж раритет. Итак, хайлайт или индукция? В препарированном виде элемент хайлайт выглядит как уложенная спиралью проволока, дополнительно изогнутая волной – для большей заполняемости пространства нагревающимся материалом. В центре – датчик температуры. При включении проволока нагревается. Когда температура у датчика достигает заданной для этого уровня нагрева, он отключает нагрев. Когда температура падает,...