Эта опция может быть полезна в двух общих случаях:
- вы приготовили пищу раньше, чем кто-то собирается её съесть. Например, член семьи или гости застряли в пробке или задерживаются по делам;
- приготовление требует специального температурного режима.
Больше смысла есть в первом варианте. Действительно, перспектива подавать остывшее блюдо ил разогревать его – так себе. Не все блюда любят повторный нагрев, а некоторые его не переносят. Кому-то не нравится разогретое блюдо. Кто-то не захочет ждать. А кто-то не любит пищу, разогретую в СВЧ…. В общем, на вкус и цвет не напасёшься, поэтому спасти ситуацию сможет опция поддержания тепла.
Что касается приготовления, то через некоторое время любая хозяйка найдёт «общий язык» и взаимопонимание с прибором и поймёт, на каком режиме ей готовить то или иное блюдо. Хотя, конечно, в некоторой степени предустановленные режимы могут помочь и в этом случае.
В общем, поддержание тепла осуществляется в трёх режимах: 50°С, 70°С, 90-95°С. 50°С – комфортная температура для разморозки чего-либо (если нет времени на естественную разморозку в холодильнике) или для тех, кто не любит слишком горячую еду (например, для детей). 70°С – подойдёт для поддержания в «рабочем» состоянии основных блюд или супов. Ну, и 90-95°С – для варки или определённых рецептов. Например, глинтвейна, который нельзя кипятить…
Опция поддержания тепла есть в нашей новой модели с инвертором, стеклом Ilva и двумя объединёнными зонами KI 046 S.
#тепло #ПоддержаниеТепла #ki046s #индукция #индукционнаяПоверхность #глинтвейн #рецепты
